День Огурца в Суздале! — КРАМАР БЛОГ
НА ОДИН ДЕНЬ, ПУТЕВОДИТЕЛИ

День Огурца в Суздале!

/
День Огурца в Суздале: как это было

13 июля 2019 года прошел XIX международный праздник огурца в славном городе Суздаль. Переодевшись в меховой костюм огурца, мне удалось внедриться в толпу празднующих и поддаться всеобщему огуречному безумию. Я была огурцом, я ела огурцы, я рисовала огурцы, я нашла ресторан «Огурец», и даже попробовала малосольный огурчик со сцены. Сейчас расскажу, как всё было.

Костюм огурца из искусственного меха, самый популярный
в прокатной станции. Видимо, потому что дорого-богато.

Как-то раз летом краем глаза я увидела репортаж с Праздника огурца в Суздале по Первому каналу и поняла, что хочу. Я очень люблю Суздаль и огурцы, это было идеальное сочетание. В этом году я наконец-то реализовала свое давнее желание.

Вот такой огурец встречает гостей города около Торговых рядов.

Утро огуречного дня

В Суздале нет железной дороги, поэтому из Питера мы сначала доехали до Владимира. Мы добирались в Суздаль из Владимира утром в день праздника автобусом Владимир−Иваново. Дорога заняла чуть меньше часа от автовокзала Владимира до автовокзала Суздаля, который, кстати, находится далеко от центра по местным меркам, где-то 1.5 км по прямой до Торговых рядов. По несчастливой случайности в это время лил очень сильный дождь и погода была очень хмурой.

До начала Дня огурца оставалось чуть больше часа, и я уже начала переживать, что в такую дождливую погоду праздник под открытым небом никакого удовольствия не принесет. Тучки не показывали вида, будто скоро рассеются. Было принято стратегически верное решение: позавтракать горячей пищей в тепле и переждать дождь.

Гречневая каша с маслом и грибами в горшочке, черный кофе, малиновый и классический сбитень. Название кафе не помню, где-то в Торговых рядах.

После завтрака жить стало поприятнее: дождь перестал, да и сбитень разливался добрым теплом по телу. До открытия Праздника огурца оставалось совсем немного времени, и город ожил, открылись кафе и рестораны, все установили огуречные украшения, вывесили программу мероприятий на день и подъехало еще больше туристов. Мы пошли в Музей деревянного зодчества — к месту проведения фестиваля.

Архиерейские палаты в шашлычном дыму и лесах.

Чем ближе к музею, тем больше людей. Причем как посетителей, так и всевозможный торговцев. На подступах к основной площадке Дня огурца можно купить все: от разрезанного на удобные куски арбуза, до шашлыка, от магнитика в виде огурчика до красивого платья местных и владимирских дизайнеров, от бязевого ивановского постельного белья до шикарных лоскутных одеял ручной работы. В общем правда всё.

Мост через реку Каменку на подходе к Музею деревянного зодчества.

Меня такое обилие людей даже смутило, дорога до праздника больше напоминала рынок. После того, как мы пришли к кассе музея, стало понятно, почему так много всего за его границами. Думаю, дело в ценах на билеты. Для жителей Суздаля билет стоил символические 100 рублей, а вот для всех приезжих туристов уже 500 рублей. При этом это просто билет, к которому ничего не полагается. Думаю, кого-то могла душить жаба. Но я была решительно настроена, я ради этого приехала.

Внутри Музея деревянного зодчества сильно меньше людей, чем снаружи. К тому же нет такой оголтелой торговли, всё чинно.

И вот мы внутри, за 5 минут до торжественного открытия. Духовой оркестр играет «Прощание славянки», участники торжественного шествия выстраиваются в стройную колонну, люди достают свои фотоаппараты и ждут. Ровно в 11 началось шествие: немного людей в красивых костюмах и с плакатами прошли от входа в музей до главной сцены и тем самым открыли Праздник огурца в Суздале!

Участники шествия дошли до сцены и открыли XIX международный праздник огурца в Суздале! Ура!

То ли удачное стечение обстоятельств, то ли организаторы специально посмотрели прогноз, но погода именно в этот момент стала улучшаться. На небе начали появляться голубые просветы, а я начала вчитываться в надписи на потрясающих деревянных постройках. Очень жаль, что внутрь в этот день нельзя (из-за большого количества людей), но даже снаружи они смотрятся потрясающе.

Совершенно согласна с автором этого высказывания.
Не вижу своей жизни без огурчиков.

Немного истории Дня огурца

Пришло время немного рассказать, откуда в Суздале появился День огурца. Как-то раз местная жительница, которая очень любит Суздаль, побывала на Празднике чеснока в Финляндии. Ей очень понравилось как весь город выходит на праздник и по-добрососедски общается. Вернувшись из поездки, она решила организовать что-то подобное в Суздале. Так почти 20 лет назад прошел первый праздник огурца.

Вообще за звание огуречной столицы России борются три поселения: собственно Суздаль, подмосковные Луховицы и уральское село Истобенск. Кто из них огуречнее решили не выяснять, поэтому никто не протестует против того, что праздник все-таки в Суздале (но вроде бы в Истобенске тоже есть). На мой вкус, если сравнивать сорта огурцов Луховицкий и Суздальский, то Луховицкий мне показался вкуснее, так что вопрос про столицу действительно спорный.

Программа Праздника огурца

Больше всего меня интересовало, не будет ли там скучно. Все-таки территория музея маленькая, а людей пришло прилично. Но занятия как-то сами себя придумывали. Сначала я решила найти самый вкусный малосольный огурец, поэтому покупала в разных палатках по штучке и пробовала. Официально заявляю, вкусные абсолютно все.

Так же организовано много площадок с мастер-классами и викторинами, где можно участвовать бесплатно (то, что в официальной программе), а есть и платные активности, например стрельба из лука. Мне понравилось то, что делали на занятиях по карвингу, там у всех получалось что-то красивое. Я решила не ждать 40 минут следующей группы, поэтому сама не попробовала.

Мастер-классы по карвингу. Делали цветок из огурца
и фигурку человека из морковки и болгарского перца.

Для детей была познавательная секция с известным опытом с добычей электричества из картошки, разве что вместо картошки использовались соленые огурцы. Всем очень нравилось, тоже от желающих попробовать отбоя не было.

Затем надо было узнать, какие еще блюда из огурца принято делать в Суздале. Оказалось, что это варенье и калья. И варенье мне не понравилось совершенно, так как оно неароматное и просто безвкусное, как сахарный сироп, огурцы там для вида.

А вот калья очень вкусная. Это густой, наваристый суп из мяса или рыбы (я ела мясную), сваренный на огуречном рассоле. По сути это прототип современного рассольника, только бульон гуще и круче, и варится сильно дольше. Вот калью надо попробовать обязательно.

Палатки внутри музея выглядят более умеренно.

Помимо огуречных блюд в Суздале еще делают знаменитую медовуху, но мне вот она никак не нравилась в сочетании с послевкусием малосольных огурцов. Поэтому ее я разок попробовала, и для меня она оказалась чересчур сладкой, мне такое обычно хочется сразу запить водой.

Выступление участника шоу «Голос» собрал больше всего зрителей.

Помимо всего вышеописанного, на сцене постоянно что-то происходит. То выступления артистов, то конкурсы и награждения победителей. А номинаций много и разных! Например, самое вкусное блюдо из огурца, самое интересное блюдо из огурца, самый большой огурец и самый соленый. Если я правильно помню, то один из конкурсов победила панна-кота из огурца. Попробовать бы.

А вот в номинации «Самый соленый огурец», как выяснилось, уже который год побеждает один и тот же человек. Зовут этого героя Владимир Евстратов, местный житель, который делает специальную засолку к конкурсу каждый год, и не планирует терять пальму первенства. Местная живая легенда.

На этой фотографии прекрасно всё: от огурчиков, которые хрустят вместе, до колоритной пары в углу, которые тоже пришли похрустеть.

Мне больше всего понравился конкурс «Малосольные танцы», где надо было прямо на сцене сделать банку малосольных огурцов, танцуя под музыку. По сути женщины набирают банку огурцов, обрезают прямо на сцене попки, кладут все нужные листья, чеснок и соль и начинают эту банку сильно трясти под музыку. Огурцы выделяют сок и получается рассол. Я пробовала со сцены, правда очень вкусно, упруго и в меру солено. Мне не сильно нравился рецепт с кипятком, так что я теперь сама буду трясти банку.

Кульминацией же праздника считается запуск огурца в небо. Причем в кармашке у игрушки есть сертификат на выходные в загородном клубе для семьи. Но как говорит статистика, из всех запущенных огурцов были найдены единицы, так что улетают они, возможно, очень далеко. Очень мило, что огурец отпускают под переделанную песню «До свиданья, наш ласковый мишка!», которую поет даже генеральный директор Владимиро-Суздальского музея заповедника. Вот такое вот всеобщее единение.

Огурец, в кармане которого приз для семьи, которая его найдет.

После запуска огурца в небо обычно начинается праздничный концерт, который не было никакого желания смотреть. Тем не менее, пришло очень много местных и наконец-то подъехали опоздавшие туристы (на подъездах к суздалю в этот день пробки) и заняли почти все пространство музея. В этот момент мы решили уйти, прогуляться по вечернему Суздалю и поужинать в ресторане «Огурец».

Завершение дня

В Суздале здорово просто гулять. Каждый дом такой красивый, церкви сияют на солнце, бабуськи продают смородину и стручковый горох, цветы цветут. В Ленинградской области в июле только в редкий районах хоть что-то созрело, клубника, например, а тут уже свое и вкуснее. Еще стало заметно, что почти весь народ перекочевал в Музей деревянного зодчества и в городе было очень спокойно и тихо.

Мы погуляли вдоль Каменки, прошли по мостикам и центральным улочкам, зашли в ресторан «Огурец», чтобы завершить день на огуречной ноте. Я думала там взять десерт, который я видела в блоге Михаила Ширвиндта. Это должна была быть огуречная сгущенка с гречневыми хлопьями, но оказалось, что в меню такого блюда нет. Может быть ему ее готовили специально, а может быть просто убрали из меню. Мои ожидания попробовать что-то огуречное и при этом современное, а не традиционное, не оправдались.

Корги сделали костюм в виде огурчика. Очень похож.

На последок мы забрались на Преподобенскую колокольню, которая хороша тем, что на ее вершине нет никаких решеток и сеток и вид ничего не портит и отправились на вокзал, на последний автобус во Владимир.

К вечеру погода стала волшебной, белые храмы сияли на солнце. Вид с Преподобенской колокольни.

День Огурца — отличный праздник, который стоит того, чтобы специально ради него приехать в Суздаль. Да, он новый, а не исторический. Да, он местами даже слишком старается быть русским. Но ведь это же неплохо. Это можно считать научно-популярным историческим праздником, который понравится всем, так еще и огурчиков вкусных поесть вдоволь можно. По итогам, я искренне рекомендую хотя бы раз туда съездить, это весело и интересно.

Как это было в моём Instagram можно посмотреть по тегу #нос_с_огурец.

You might also like

Самый старый парк на Родосе
Самый старый парк на Родосе (но это неточно)
9 декабря, 2023
Круиз по Эгейскому морю: Бодрум
Круиз по Эгейскому морю: Бодрум
8 октября, 2023
Круиз по Эгейскому морю: Стамбул
Круиз по Эгейскому морю: Стамбул
1 октября, 2023

67 комментариев

  1. An impressive share! I have just forwarded this onto a co-worker who was doing a little homework on this. And he in fact bought me breakfast simply because I stumbled upon it for him… lol. So let me reword this…. Thanks for the meal!! But yeah, thanx for spending some time to discuss this topic here on your blog.

  2. I have seen that charges for online degree pros tend to be an incredible value. For example a full 4-year college Degree in Communication from The University of Phoenix Online consists of 60 credits at $515/credit or $30,900. Also American Intercontinental University Online makes available Bachelors of Business Administration with a full school feature of 180 units and a tuition fee of $30,560. Online learning has made having your certification been so cool because you can easily earn your degree in the comfort of your home and when you finish from work. Thanks for all the tips I have really learned through the site.

  3. In accordance with my research, after a foreclosed home is available at a bidding, it is common for any borrower to still have the remaining unpaid debt on the loan. There are many financial institutions who try to have all charges and liens cleared by the next buyer. On the other hand, depending on selected programs, polices, and state regulations there may be a number of loans that aren’t easily resolved through the switch of financial loans. Therefore, the obligation still lies on the lender that has got his or her property in foreclosure process. Many thanks sharing your notions on this blog.

  4. I’m in awe of the author’s capability to make complicated concepts understandable to readers of all backgrounds. This article is a testament to his expertise and commitment to providing useful insights. Thank you, author, for creating such an engaging and insightful piece. It has been an absolute pleasure to read!

  5. After I originally commented I clicked the -Notify me when new feedback are added- checkbox and now every time a remark is added I get 4 emails with the same comment. Is there any approach you possibly can take away me from that service? Thanks!

  6. I have noticed that in cameras, exceptional sensors help to {focus|concentrate|maintain focus|target|a**** automatically. The particular sensors involving some cams change in contrast, while others use a beam of infra-red (IR) light, especially in low lumination. Higher spec cameras from time to time use a mixture of both devices and likely have Face Priority AF where the video camera can ‘See’ the face as you concentrate only on that. Thanks for sharing your notions on this web site.

  10. One other important part is that if you are an older person, travel insurance pertaining to pensioners is something you need to really take into account. The old you are, the greater at risk you’re for having something poor happen to you while in most foreign countries. If you are certainly not covered by a few comprehensive insurance cover, you could have a few serious complications. Thanks for giving your advice on this web site.

  11. I?m impressed, I must say. Actually hardly ever do I encounter a weblog that?s both educative and entertaining, and let me let you know, you’ve gotten hit the nail on the head. Your idea is outstanding; the problem is something that not sufficient people are speaking intelligently about. I am very glad that I stumbled across this in my search for something relating to this.

  12. Greetings, I do think your site could possibly be having web browser compatibility issues. Whenever I look at your blog in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues. I simply wanted to provide you with a quick heads up! Aside from that, excellent website!

  13. An interesting discussion is worth comment. I do think that you ought to publish more on this subject matter, it may not be a taboo subject but typically folks don’t discuss such topics. To the next! Best wishes!

  17. This is the right blog for anybody who would like to find out about this topic. You know a whole lot its almost hard to argue with you (not that I really would want to…HaHa). You definitely put a new spin on a topic that’s been discussed for ages. Wonderful stuff, just excellent.

  18. Appreciating the commitment you put into your website and detailed information you present. It’s awesome to come across a blog every once in a while that isn’t the same outdated rehashed material. Great read! I’ve bookmarked your site and I’m including your RSS feeds to my Google account.

  19. I am extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Anyway keep up the excellent quality writing, it?s rare to see a great blog like this one these days..

  21. Hello there! I could have sworn I’ve visited this web site before but after going through many of the posts I realized it’s new to me. Regardless, I’m definitely happy I found it and I’ll be bookmarking it and checking back often!

  23. I absolutely love your blog.. Excellent colors & theme. Did you develop this amazing site yourself? Please reply back as I’m wanting to create my own blog and want to learn where you got this from or what the theme is named. Many thanks.

  25. I really love your site.. Great colors & theme. Did you create this site yourself? Please reply back as I’m trying to create my own website and would love to know where you got this from or exactly what the theme is called. Thanks!

  27. Oh my goodness! Amazing article dude! Thank you, However I am encountering troubles with your RSS. I don’t understand the reason why I cannot subscribe to it. Is there anybody getting similar RSS issues? Anybody who knows the answer will you kindly respond? Thanks!!

  30. Having read this I believed it was rather informative. I appreciate you spending some time and energy to put this content together. I once again find myself spending a lot of time both reading and commenting. But so what, it was still worth it!

  32. An outstanding share! I’ve just forwarded this onto a colleague who was doing a little research on this. And he actually ordered me breakfast simply because I stumbled upon it for him… lol. So allow me to reword this…. Thanks for the meal!! But yeah, thanx for spending some time to talk about this subject here on your internet site.

  33. you are really a excellent webmaster. The site loading pace is incredible. It sort of feels that you’re doing any distinctive trick. Also, The contents are masterpiece. you’ve performed a great job on this subject!

  34. Thanks for some other informative website. Where else may just I am getting that type of information written in such a perfect manner? I’ve a project that I’m just now running on, and I’ve been at the look out for such info.

  36. Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is truly informative. I’m gonna watch out for brussels. I will appreciate if you continue this in future. A lot of people will be benefited from your writing. Cheers!

  37. Having read this I believed it was really enlightening. I appreciate you spending some time and effort to put this article together. I once again find myself personally spending a lot of time both reading and commenting. But so what, it was still worth it!

  39. I’m amazed, I have to admit. Rarely do I encounter a blog that’s both equally educative and entertaining, and let me tell you, you have hit the nail on the head. The problem is an issue that not enough people are speaking intelligently about. I’m very happy I found this during my search for something regarding this.

  41. In the grand design of things you actually secure a B- with regard to hard work. Where exactly you actually misplaced us was on all the facts. As it is said, details make or break the argument.. And that couldn’t be much more true in this article. Having said that, let me inform you exactly what did do the job. Your writing is definitely quite convincing and that is probably why I am making the effort to opine. I do not make it a regular habit of doing that. 2nd, even though I can easily see the leaps in reason you come up with, I am not necessarily certain of just how you seem to unite the points which in turn help to make the actual final result. For right now I will subscribe to your issue however hope in the foreseeable future you actually link the dots better.

  42. I have noticed that in video cameras, specialized detectors help to {focus|concentrate|maintain focus|target|a**** automatically. The sensors associated with some cameras change in contrast, while others start using a beam involving infra-red (IR) light, particularly in low lighting. Higher standards cameras occasionally use a mixture of both techniques and probably have Face Priority AF where the camera can ‘See’ your face and focus only in that. Thank you for sharing your opinions on this web site.

  44. This article is a breath of fresh air! The author’s unique perspective and perceptive analysis have made this a truly fascinating read. I’m thankful for the effort she has put into crafting such an educational and provocative piece. Thank you, author, for providing your expertise and stimulating meaningful discussions through your exceptional writing!

  45. I have seen lots of useful elements on your web-site about desktops. However, I have the viewpoint that laptops are still less than powerful more than enough to be a wise decision if you typically do things that require a lot of power, just like video editing and enhancing. But for net surfing, statement processing, and majority of other typical computer functions they are fine, provided you cannot mind the screen size. Many thanks for sharing your opinions.

  47. Usually I don’t read post on blogs, but I wish to say that this write-up very pressured me to take a look at and do so! Your writing style has been surprised me. Thank you, very nice article.

  48. Thank you for every other magnificent post. The place else could anyone get that type of info in such an ideal way of writing? I’ve a presentation subsequent week, and I am on the search for such information.

  60. An impressive share, I simply given this onto a colleague who was doing somewhat evaluation on this. And he in actual fact purchased me breakfast because I discovered it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the deal with! But yeah Thnkx for spending the time to debate this, I really feel strongly about it and love reading more on this topic. If potential, as you become expertise, would you thoughts updating your blog with more details? It’s highly useful for me. Huge thumb up for this blog post!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *