13 июля 2019 года прошел XIX международный праздник огурца в славном городе Суздаль. Переодевшись в меховой костюм огурца, мне удалось внедриться в толпу празднующих и поддаться всеобщему огуречному безумию. Я была огурцом, я ела огурцы, я рисовала огурцы, я нашла ресторан «Огурец», и даже попробовала малосольный огурчик со сцены. Сейчас расскажу, как всё было.
Как-то раз летом краем глаза я увидела репортаж с Праздника огурца в Суздале по Первому каналу и поняла, что хочу. Я очень люблю Суздаль и огурцы, это было идеальное сочетание. В этом году я наконец-то реализовала свое давнее желание.
Утро огуречного дня
В Суздале нет железной дороги, поэтому из Питера мы сначала доехали до Владимира. Мы добирались в Суздаль из Владимира утром в день праздника автобусом Владимир−Иваново. Дорога заняла чуть меньше часа от автовокзала Владимира до автовокзала Суздаля, который, кстати, находится далеко от центра по местным меркам, где-то 1.5 км по прямой до Торговых рядов. По несчастливой случайности в это время лил очень сильный дождь и погода была очень хмурой.
До начала Дня огурца оставалось чуть больше часа, и я уже начала переживать, что в такую дождливую погоду праздник под открытым небом никакого удовольствия не принесет. Тучки не показывали вида, будто скоро рассеются. Было принято стратегически верное решение: позавтракать горячей пищей в тепле и переждать дождь.
После завтрака жить стало поприятнее: дождь перестал, да и сбитень разливался добрым теплом по телу. До открытия Праздника огурца оставалось совсем немного времени, и город ожил, открылись кафе и рестораны, все установили огуречные украшения, вывесили программу мероприятий на день и подъехало еще больше туристов. Мы пошли в Музей деревянного зодчества — к месту проведения фестиваля.
Чем ближе к музею, тем больше людей. Причем как посетителей, так и всевозможный торговцев. На подступах к основной площадке Дня огурца можно купить все: от разрезанного на удобные куски арбуза, до шашлыка, от магнитика в виде огурчика до красивого платья местных и владимирских дизайнеров, от бязевого ивановского постельного белья до шикарных лоскутных одеял ручной работы. В общем правда всё.
Меня такое обилие людей даже смутило, дорога до праздника больше напоминала рынок. После того, как мы пришли к кассе музея, стало понятно, почему так много всего за его границами. Думаю, дело в ценах на билеты. Для жителей Суздаля билет стоил символические 100 рублей, а вот для всех приезжих туристов уже 500 рублей. При этом это просто билет, к которому ничего не полагается. Думаю, кого-то могла душить жаба. Но я была решительно настроена, я ради этого приехала.
И вот мы внутри, за 5 минут до торжественного открытия. Духовой оркестр играет «Прощание славянки», участники торжественного шествия выстраиваются в стройную колонну, люди достают свои фотоаппараты и ждут. Ровно в 11 началось шествие: немного людей в красивых костюмах и с плакатами прошли от входа в музей до главной сцены и тем самым открыли Праздник огурца в Суздале!
То ли удачное стечение обстоятельств, то ли организаторы специально посмотрели прогноз, но погода именно в этот момент стала улучшаться. На небе начали появляться голубые просветы, а я начала вчитываться в надписи на потрясающих деревянных постройках. Очень жаль, что внутрь в этот день нельзя (из-за большого количества людей), но даже снаружи они смотрятся потрясающе.
Не вижу своей жизни без огурчиков.
Немного истории Дня огурца
Пришло время немного рассказать, откуда в Суздале появился День огурца. Как-то раз местная жительница, которая очень любит Суздаль, побывала на Празднике чеснока в Финляндии. Ей очень понравилось как весь город выходит на праздник и по-добрососедски общается. Вернувшись из поездки, она решила организовать что-то подобное в Суздале. Так почти 20 лет назад прошел первый праздник огурца.
Вообще за звание огуречной столицы России борются три поселения: собственно Суздаль, подмосковные Луховицы и уральское село Истобенск. Кто из них огуречнее решили не выяснять, поэтому никто не протестует против того, что праздник все-таки в Суздале (но вроде бы в Истобенске тоже есть). На мой вкус, если сравнивать сорта огурцов Луховицкий и Суздальский, то Луховицкий мне показался вкуснее, так что вопрос про столицу действительно спорный.
Программа Праздника огурца
Больше всего меня интересовало, не будет ли там скучно. Все-таки территория музея маленькая, а людей пришло прилично. Но занятия как-то сами себя придумывали. Сначала я решила найти самый вкусный малосольный огурец, поэтому покупала в разных палатках по штучке и пробовала. Официально заявляю, вкусные абсолютно все.
Так же организовано много площадок с мастер-классами и викторинами, где можно участвовать бесплатно (то, что в официальной программе), а есть и платные активности, например стрельба из лука. Мне понравилось то, что делали на занятиях по карвингу, там у всех получалось что-то красивое. Я решила не ждать 40 минут следующей группы, поэтому сама не попробовала.
и фигурку человека из морковки и болгарского перца.
Для детей была познавательная секция с известным опытом с добычей электричества из картошки, разве что вместо картошки использовались соленые огурцы. Всем очень нравилось, тоже от желающих попробовать отбоя не было.
Затем надо было узнать, какие еще блюда из огурца принято делать в Суздале. Оказалось, что это варенье и калья. И варенье мне не понравилось совершенно, так как оно неароматное и просто безвкусное, как сахарный сироп, огурцы там для вида.
А вот калья очень вкусная. Это густой, наваристый суп из мяса или рыбы (я ела мясную), сваренный на огуречном рассоле. По сути это прототип современного рассольника, только бульон гуще и круче, и варится сильно дольше. Вот калью надо попробовать обязательно.
Помимо огуречных блюд в Суздале еще делают знаменитую медовуху, но мне вот она никак не нравилась в сочетании с послевкусием малосольных огурцов. Поэтому ее я разок попробовала, и для меня она оказалась чересчур сладкой, мне такое обычно хочется сразу запить водой.
Помимо всего вышеописанного, на сцене постоянно что-то происходит. То выступления артистов, то конкурсы и награждения победителей. А номинаций много и разных! Например, самое вкусное блюдо из огурца, самое интересное блюдо из огурца, самый большой огурец и самый соленый. Если я правильно помню, то один из конкурсов победила панна-кота из огурца. Попробовать бы.
А вот в номинации «Самый соленый огурец», как выяснилось, уже который год побеждает один и тот же человек. Зовут этого героя Владимир Евстратов, местный житель, который делает специальную засолку к конкурсу каждый год, и не планирует терять пальму первенства. Местная живая легенда.
Мне больше всего понравился конкурс «Малосольные танцы», где надо было прямо на сцене сделать банку малосольных огурцов, танцуя под музыку. По сути женщины набирают банку огурцов, обрезают прямо на сцене попки, кладут все нужные листья, чеснок и соль и начинают эту банку сильно трясти под музыку. Огурцы выделяют сок и получается рассол. Я пробовала со сцены, правда очень вкусно, упруго и в меру солено. Мне не сильно нравился рецепт с кипятком, так что я теперь сама буду трясти банку.
Кульминацией же праздника считается запуск огурца в небо. Причем в кармашке у игрушки есть сертификат на выходные в загородном клубе для семьи. Но как говорит статистика, из всех запущенных огурцов были найдены единицы, так что улетают они, возможно, очень далеко. Очень мило, что огурец отпускают под переделанную песню «До свиданья, наш ласковый мишка!», которую поет даже генеральный директор Владимиро-Суздальского музея заповедника. Вот такое вот всеобщее единение.
После запуска огурца в небо обычно начинается праздничный концерт, который не было никакого желания смотреть. Тем не менее, пришло очень много местных и наконец-то подъехали опоздавшие туристы (на подъездах к суздалю в этот день пробки) и заняли почти все пространство музея. В этот момент мы решили уйти, прогуляться по вечернему Суздалю и поужинать в ресторане «Огурец».
Завершение дня
В Суздале здорово просто гулять. Каждый дом такой красивый, церкви сияют на солнце, бабуськи продают смородину и стручковый горох, цветы цветут. В Ленинградской области в июле только в редкий районах хоть что-то созрело, клубника, например, а тут уже свое и вкуснее. Еще стало заметно, что почти весь народ перекочевал в Музей деревянного зодчества и в городе было очень спокойно и тихо.
Мы погуляли вдоль Каменки, прошли по мостикам и центральным улочкам, зашли в ресторан «Огурец», чтобы завершить день на огуречной ноте. Я думала там взять десерт, который я видела в блоге Михаила Ширвиндта. Это должна была быть огуречная сгущенка с гречневыми хлопьями, но оказалось, что в меню такого блюда нет. Может быть ему ее готовили специально, а может быть просто убрали из меню. Мои ожидания попробовать что-то огуречное и при этом современное, а не традиционное, не оправдались.
На последок мы забрались на Преподобенскую колокольню, которая хороша тем, что на ее вершине нет никаких решеток и сеток и вид ничего не портит и отправились на вокзал, на последний автобус во Владимир.
День Огурца — отличный праздник, который стоит того, чтобы специально ради него приехать в Суздаль. Да, он новый, а не исторический. Да, он местами даже слишком старается быть русским. Но ведь это же неплохо. Это можно считать научно-популярным историческим праздником, который понравится всем, так еще и огурчиков вкусных поесть вдоволь можно. По итогам, я искренне рекомендую хотя бы раз туда съездить, это весело и интересно.
Как это было в моём Instagram можно посмотреть по тегу #нос_с_огурец.
There is definately a lot to find out about this subject. I love all of the points you made.
I’m curious to find out what blog system you’re working with? I’m experiencing some minor security issues with my latest site and I would like to find something more secure. Do you have any recommendations?|
Everything is very open with a really clear clarification of the issues. It was really informative. Your site is useful. Thanks for sharing!
Good information. Lucky me I found your website by chance (stumbleupon). I have saved as a favorite for later.
Pretty! This was an extremely wonderful article. Thanks for supplying this information.|
I could not resist commenting. Well written.
Great weblog here! Additionally your site so much up very fast! What host are you the use of? Can I get your affiliate link on your host? I wish my web site loaded up as quickly as yours lol
I have read a few good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting. I wonder how much effort you put to create such a fantastic informative web site.
This is the proper weblog for anyone who wants to search out out about this topic. You understand a lot its almost hard to argue with you (not that I truly would need?HaHa). You positively put a new spin on a topic thats been written about for years. Nice stuff, simply nice!
The Division of Health will sustain with its well being schooling to remind members of the general public to take care of strict personal and environmental hygiene to prevent avian influenza.
Good article. I absolutely love this site. Keep it up!
They must work to maintain cash flowing in to their financial institution accounts, which means much less time with their kids.
In 1682, William Penn based town of Philadelphia between the Schuylkill and Delaware rivers on lands bought from the Lenape Indian tribe.
As Secretary of the Continental Congress, Thomson was additionally the keeper of the nice Seal of the United States, and he retained the nice Seal in his custody in the course of the transition from the Confederation to the brand new United States Federal Authorities under the Constitution.
Already, Jessica seems like the right person to be giving nail advice.
Greetings! Very useful advice within this post! It’s the little changes that will make the most important changes. Thanks a lot for sharing!
Great article post.Really looking forward to read more. Great.
The final time I did that I wrote a music about my bunny slippers.
Great blog post.
Work at home; pay!
Charts with all updates 2009-current are marked (Full).
Remarks: Drawn on transfer 36.
What’s up, its fastidious paragraph on the topic of media print, we all be aware of media is a great source of information.|
In actual fact, as stipulated by regulation, we cannot and don’t make any guarantees about your ability to get outcomes or earn any money with our ideas, info, tools or methods.
This article is a refreshing change! The author’s distinctive perspective and thoughtful analysis have made this a truly engrossing read. I’m thankful for the effort she has put into crafting such an enlightening and provocative piece. Thank you, author, for sharing your wisdom and stimulating meaningful discussions through your exceptional writing!
What’s up colleagues, nice paragraph and nice urging commented at this place, I am in fact enjoying by these.|
Wow, great article.Really looking forward to read more. Fantastic.
I really like what you guys are usually up too. Such clever work and coverage! Keep up the excellent works guys I’ve you guys to my own blogroll.|
Hi there, I think your web site could possibly be having internet browser compatibility problems. Whenever I take a look at your website in Safari, it looks fine however when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues. I simply wanted to give you a quick heads up! Other than that, fantastic blog!
Wow, great blog article.Really thank you! Really Great.
It’s my belief that mesothelioma is usually the most lethal cancer. It’s got unusual characteristics. The more I really look at it the more I am assured it does not respond like a true solid flesh cancer. In the event mesothelioma is actually a rogue virus-like infection, then there is the prospects for developing a vaccine and also offering vaccination for asbestos exposed people who are really at high risk involving developing foreseeable future asbestos connected malignancies. Thanks for sharing your ideas about this important health issue.
Это способствует более глубокому пониманию темы и формированию информированного мнения.
I’m extremely inspired together with your writing skills and also with the layout to your blog. Is that this a paid theme or did you modify it your self? Anyway keep up the excellent high quality writing, it’s rare to peer a great blog like this one nowadays..
Автор предлагает аргументы, подтвержденные достоверными источниками, чтобы убедить читателя в своих утверждениях.
Надеюсь, что эти комментарии добавят ещё больше положительных настроений к информационной статье! Это сообщение отправлено с сайта GoToTop.ee
Я восхищен тем, как автор умело объясняет сложные концепции. Он сумел сделать информацию доступной и интересной для широкой аудитории. Это действительно заслуживает похвалы!
It is truly a nice and useful piece of info. I?m glad that you just shared this helpful information with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing.
Читателям предоставляется возможность ознакомиться с разными точками зрения и самостоятельно сформировать свое мнение.
Heya! I know this is kind of off-topic however I needed to ask. Does operating a well-established website such as yours require a lot of work? I am brand new to writing a blog however I do write in my journal everyday. I’d like to start a blog so I can easily share my own experience and views online. Please let me know if you have any recommendations or tips for new aspiring bloggers. Thankyou!
Fantastic post. Fantastic.
Автор статьи предоставляет информацию, основанную на различных источниках и экспертных мнениях.
Thanks a lot for the blog post.Really thank you! Will read on…
I blog often and I seriously thank you for your content. Your article has really peaked my interest. I’m going to take a note of your website and keep checking for new details about once per week. I subscribed to your Feed as well.
This site was… how do I say it? Relevant!! Finally I’ve found something which helped me. Many thanks!
Howdy! I could have sworn I’ve visited this website before but after going through some of the posts I realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely delighted I came across it and I’ll be bookmarking it and checking back regularly!
This article is absolutely incredible! The author has done a phenomenal job of delivering the information in an captivating and enlightening manner. I can’t thank him enough for providing such precious insights that have certainly enlightened my knowledge in this subject area. Hats off to her for crafting such a gem!
It’s hard to come by educated people about this subject, however, you sound like you know what you’re talking about! Thanks
Wonderful, what a weblog it is! This webpage provides valuable data to us, keep it up.|
Im thankful for the blog.Much thanks again. Will read on…
I am not certain the place you are getting your information, but good topic. I must spend a while learning more or working out more. Thank you for excellent information I was looking for this information for my mission.|
This is a full service event management company based mostly in Kuala Lumpur and Malaysia that focuses on company events, gala dinners, household days, awards nights, exhibitions model activation campaigns , product launches, cocktails, roadshows, launch parties, banquets, media events, team constructing retreats, conferences and rather more.
Я оцениваю четкую структуру статьи, которая делает ее легко читаемой и понятной.
Thanks a lot for the article post.Much thanks again. Really Cool.
Это помогает читателям получить всестороннее представление о теме без явных предубеждений.
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.
Next time I read a blog, I hope that it won’t disappoint me just as much as this particular one. After all, I know it was my choice to read, however I actually thought you would probably have something helpful to talk about. All I hear is a bunch of complaining about something that you could fix if you weren’t too busy seeking attention.
Автор статьи представляет информацию с акцентом на объективность и достоверность.
Hi there! I just want to give you a big thumbs up for your excellent info you’ve got right here on this post. I am coming back to your blog for more soon.
In an enormous nation like India totally different states comply with different types of rituals and customs and traditions.
Member of Rebekah Lodge.
Статья содержит анализ преимуществ и недостатков различных решений, связанных с темой.
I will right away grasp your rss feed as I can’t to find your email subscription hyperlink or newsletter service. Do you’ve any? Kindly permit me recognize so that I could subscribe. Thanks.
It’s very easy to find out any matter on net as compared to textbooks, as I found this paragraph at this website.|
Это помогает создать обстановку, в которой читатели могут обдумать и обсудить тему без пристрастия.
Hello, Neat post. There is a problem with your web site in internet explorer, would check this? IE still is the marketplace leader and a huge component to folks will pass over your fantastic writing due to this problem.
Greetings! I know this is kinda off topic however , I’d figured I’d ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a blog post or vice-versa? My blog covers a lot of the same subjects as yours and I believe we could greatly benefit from each other. If you are interested feel free to send me an e-mail. I look forward to hearing from you! Awesome blog by the way!
Greetings! Very helpful advice within this article! It’s the little changes that will make the largest changes. Many thanks for sharing!
WhatsApp cannot see your shared location and neither can Fb.
Silver and gold plated jewellery items with carvings are often specified conventional, oxidized, polished and metal end.
Great, thanks for sharing this article.Really thank you!
Hey, thanks for the article post.
Excellent post. I will be experiencing many of these issues as well..
I’m amazed, I must say. Seldom do I encounter a blog that’s both equally educative and engaging, and let me tell you, you’ve hit the nail on the head. The problem is something not enough men and women are speaking intelligently about. I am very happy that I came across this in my hunt for something regarding this.
I loved your blog article.Much thanks again. Really Great.
Hello are using WordPress for your site platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you require any html coding knowledge to make your own blog? Any help would be really appreciated!|
Great blog article.Really thank you! Fantastic.
Thanks for sharing your ideas. I’d also like to express that video games have been at any time evolving. Modern technology and innovative developments have assisted create sensible and fun games. These types of entertainment video games were not that sensible when the real concept was first being tried out. Just like other areas of technological know-how, video games too have had to advance by many decades. This itself is testimony towards the fast growth and development of video games.
With havin so much content do you ever run into any issues of plagorism or copyright infringement? My website has a lot of exclusive content I’ve either authored myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the internet without my permission. Do you know any techniques to help protect against content from being ripped off? I’d really appreciate it.
Hiya! I know this is kinda off topic but I’d figured I’d ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest writing a blog article or vice-versa? My website goes over a lot of the same subjects as yours and I feel we could greatly benefit from each other. If you’re interested feel free to shoot me an e-mail. I look forward to hearing from you! Terrific blog by the way!
Мне понравилась глубина исследования, представленная в статье.
Hi! Quick question that’s totally off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My site looks weird when browsing from my iphone 4. I’m trying to find a template or plugin that might be able to resolve this issue. If you have any recommendations, please share. Thanks!
Аргументы подкреплены фактами и исследованиями, что позволяет читателям рассмотреть разные стороны вопроса.
Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this write-up and also the rest of the website is very good.
Автор статьи представляет информацию без предвзятости, предоставляя различные точки зрения и факты.
Muchos Gracias for your blog.Really looking forward to read more. Awesome.
Hi, I think your web site might be having internet browser compatibility problems. Whenever I take a look at your blog in Safari, it looks fine however, when opening in I.E., it’s got some overlapping issues. I merely wanted to give you a quick heads up! Other than that, wonderful site!
Having read this I believed it was very enlightening. I appreciate you taking the time and energy to put this content together. I once again find myself spending a significant amount of time both reading and leaving comments. But so what, it was still worth it!
Эта статья является настоящим источником вдохновения и мотивации. Она не только предоставляет информацию, но и стимулирует к дальнейшему изучению темы. Большое спасибо автору за его старания в создании такого мотивирующего контента!
Really enjoyed this blog post.Thanks Again. Fantastic.