День Огурца в Суздале! — КРАМАР БЛОГ

День Огурца в Суздале!

День Огурца в Суздале: как это было

13 июля 2019 года прошел XIX международный праздник огурца в славном городе Суздаль. Переодевшись в меховой костюм огурца, мне удалось внедриться в толпу празднующих и поддаться всеобщему огуречному безумию. Я была огурцом, я ела огурцы, я рисовала огурцы, я нашла ресторан «Огурец», и даже попробовала малосольный огурчик со сцены. Сейчас расскажу, как всё было.

Костюм огурца из искусственного меха, самый популярный
в прокатной станции. Видимо, потому что дорого-богато.

Как-то раз летом краем глаза я увидела репортаж с Праздника огурца в Суздале по Первому каналу и поняла, что хочу. Я очень люблю Суздаль и огурцы, это было идеальное сочетание. В этом году я наконец-то реализовала свое давнее желание.

Вот такой огурец встречает гостей города около Торговых рядов.

Утро огуречного дня

В Суздале нет железной дороги, поэтому из Питера мы сначала доехали до Владимира. Мы добирались в Суздаль из Владимира утром в день праздника автобусом Владимир−Иваново. Дорога заняла чуть меньше часа от автовокзала Владимира до автовокзала Суздаля, который, кстати, находится далеко от центра по местным меркам, где-то 1.5 км по прямой до Торговых рядов. По несчастливой случайности в это время лил очень сильный дождь и погода была очень хмурой.

До начала Дня огурца оставалось чуть больше часа, и я уже начала переживать, что в такую дождливую погоду праздник под открытым небом никакого удовольствия не принесет. Тучки не показывали вида, будто скоро рассеются. Было принято стратегически верное решение: позавтракать горячей пищей в тепле и переждать дождь.

Гречневая каша с маслом и грибами в горшочке, черный кофе, малиновый и классический сбитень. Название кафе не помню, где-то в Торговых рядах.

После завтрака жить стало поприятнее: дождь перестал, да и сбитень разливался добрым теплом по телу. До открытия Праздника огурца оставалось совсем немного времени, и город ожил, открылись кафе и рестораны, все установили огуречные украшения, вывесили программу мероприятий на день и подъехало еще больше туристов. Мы пошли в Музей деревянного зодчества — к месту проведения фестиваля.

Архиерейские палаты в шашлычном дыму и лесах.

Чем ближе к музею, тем больше людей. Причем как посетителей, так и всевозможный торговцев. На подступах к основной площадке Дня огурца можно купить все: от разрезанного на удобные куски арбуза, до шашлыка, от магнитика в виде огурчика до красивого платья местных и владимирских дизайнеров, от бязевого ивановского постельного белья до шикарных лоскутных одеял ручной работы. В общем правда всё.

Мост через реку Каменку на подходе к Музею деревянного зодчества.

Меня такое обилие людей даже смутило, дорога до праздника больше напоминала рынок. После того, как мы пришли к кассе музея, стало понятно, почему так много всего за его границами. Думаю, дело в ценах на билеты. Для жителей Суздаля билет стоил символические 100 рублей, а вот для всех приезжих туристов уже 500 рублей. При этом это просто билет, к которому ничего не полагается. Думаю, кого-то могла душить жаба. Но я была решительно настроена, я ради этого приехала.

Внутри Музея деревянного зодчества сильно меньше людей, чем снаружи. К тому же нет такой оголтелой торговли, всё чинно.

И вот мы внутри, за 5 минут до торжественного открытия. Духовой оркестр играет «Прощание славянки», участники торжественного шествия выстраиваются в стройную колонну, люди достают свои фотоаппараты и ждут. Ровно в 11 началось шествие: немного людей в красивых костюмах и с плакатами прошли от входа в музей до главной сцены и тем самым открыли Праздник огурца в Суздале!

Участники шествия дошли до сцены и открыли XIX международный праздник огурца в Суздале! Ура!

То ли удачное стечение обстоятельств, то ли организаторы специально посмотрели прогноз, но погода именно в этот момент стала улучшаться. На небе начали появляться голубые просветы, а я начала вчитываться в надписи на потрясающих деревянных постройках. Очень жаль, что внутрь в этот день нельзя (из-за большого количества людей), но даже снаружи они смотрятся потрясающе.

Совершенно согласна с автором этого высказывания.
Не вижу своей жизни без огурчиков.

Немного истории Дня огурца

Пришло время немного рассказать, откуда в Суздале появился День огурца. Как-то раз местная жительница, которая очень любит Суздаль, побывала на Празднике чеснока в Финляндии. Ей очень понравилось как весь город выходит на праздник и по-добрососедски общается. Вернувшись из поездки, она решила организовать что-то подобное в Суздале. Так почти 20 лет назад прошел первый праздник огурца.

Вообще за звание огуречной столицы России борются три поселения: собственно Суздаль, подмосковные Луховицы и уральское село Истобенск. Кто из них огуречнее решили не выяснять, поэтому никто не протестует против того, что праздник все-таки в Суздале (но вроде бы в Истобенске тоже есть). На мой вкус, если сравнивать сорта огурцов Луховицкий и Суздальский, то Луховицкий мне показался вкуснее, так что вопрос про столицу действительно спорный.

Программа Праздника огурца

Больше всего меня интересовало, не будет ли там скучно. Все-таки территория музея маленькая, а людей пришло прилично. Но занятия как-то сами себя придумывали. Сначала я решила найти самый вкусный малосольный огурец, поэтому покупала в разных палатках по штучке и пробовала. Официально заявляю, вкусные абсолютно все.

Так же организовано много площадок с мастер-классами и викторинами, где можно участвовать бесплатно (то, что в официальной программе), а есть и платные активности, например стрельба из лука. Мне понравилось то, что делали на занятиях по карвингу, там у всех получалось что-то красивое. Я решила не ждать 40 минут следующей группы, поэтому сама не попробовала.

Мастер-классы по карвингу. Делали цветок из огурца
и фигурку человека из морковки и болгарского перца.

Для детей была познавательная секция с известным опытом с добычей электричества из картошки, разве что вместо картошки использовались соленые огурцы. Всем очень нравилось, тоже от желающих попробовать отбоя не было.

Затем надо было узнать, какие еще блюда из огурца принято делать в Суздале. Оказалось, что это варенье и калья. И варенье мне не понравилось совершенно, так как оно неароматное и просто безвкусное, как сахарный сироп, огурцы там для вида.

А вот калья очень вкусная. Это густой, наваристый суп из мяса или рыбы (я ела мясную), сваренный на огуречном рассоле. По сути это прототип современного рассольника, только бульон гуще и круче, и варится сильно дольше. Вот калью надо попробовать обязательно.

Палатки внутри музея выглядят более умеренно.

Помимо огуречных блюд в Суздале еще делают знаменитую медовуху, но мне вот она никак не нравилась в сочетании с послевкусием малосольных огурцов. Поэтому ее я разок попробовала, и для меня она оказалась чересчур сладкой, мне такое обычно хочется сразу запить водой.

Выступление участника шоу «Голос» собрал больше всего зрителей.

Помимо всего вышеописанного, на сцене постоянно что-то происходит. То выступления артистов, то конкурсы и награждения победителей. А номинаций много и разных! Например, самое вкусное блюдо из огурца, самое интересное блюдо из огурца, самый большой огурец и самый соленый. Если я правильно помню, то один из конкурсов победила панна-кота из огурца. Попробовать бы.

А вот в номинации «Самый соленый огурец», как выяснилось, уже который год побеждает один и тот же человек. Зовут этого героя Владимир Евстратов, местный житель, который делает специальную засолку к конкурсу каждый год, и не планирует терять пальму первенства. Местная живая легенда.

На этой фотографии прекрасно всё: от огурчиков, которые хрустят вместе, до колоритной пары в углу, которые тоже пришли похрустеть.

Мне больше всего понравился конкурс «Малосольные танцы», где надо было прямо на сцене сделать банку малосольных огурцов, танцуя под музыку. По сути женщины набирают банку огурцов, обрезают прямо на сцене попки, кладут все нужные листья, чеснок и соль и начинают эту банку сильно трясти под музыку. Огурцы выделяют сок и получается рассол. Я пробовала со сцены, правда очень вкусно, упруго и в меру солено. Мне не сильно нравился рецепт с кипятком, так что я теперь сама буду трясти банку.

Кульминацией же праздника считается запуск огурца в небо. Причем в кармашке у игрушки есть сертификат на выходные в загородном клубе для семьи. Но как говорит статистика, из всех запущенных огурцов были найдены единицы, так что улетают они, возможно, очень далеко. Очень мило, что огурец отпускают под переделанную песню «До свиданья, наш ласковый мишка!», которую поет даже генеральный директор Владимиро-Суздальского музея заповедника. Вот такое вот всеобщее единение.

Огурец, в кармане которого приз для семьи, которая его найдет.

После запуска огурца в небо обычно начинается праздничный концерт, который не было никакого желания смотреть. Тем не менее, пришло очень много местных и наконец-то подъехали опоздавшие туристы (на подъездах к суздалю в этот день пробки) и заняли почти все пространство музея. В этот момент мы решили уйти, прогуляться по вечернему Суздалю и поужинать в ресторане «Огурец».

Завершение дня

В Суздале здорово просто гулять. Каждый дом такой красивый, церкви сияют на солнце, бабуськи продают смородину и стручковый горох, цветы цветут. В Ленинградской области в июле только в редкий районах хоть что-то созрело, клубника, например, а тут уже свое и вкуснее. Еще стало заметно, что почти весь народ перекочевал в Музей деревянного зодчества и в городе было очень спокойно и тихо.

Мы погуляли вдоль Каменки, прошли по мостикам и центральным улочкам, зашли в ресторан «Огурец», чтобы завершить день на огуречной ноте. Я думала там взять десерт, который я видела в блоге Михаила Ширвиндта. Это должна была быть огуречная сгущенка с гречневыми хлопьями, но оказалось, что в меню такого блюда нет. Может быть ему ее готовили специально, а может быть просто убрали из меню. Мои ожидания попробовать что-то огуречное и при этом современное, а не традиционное, не оправдались.

Корги сделали костюм в виде огурчика. Очень похож.

На последок мы забрались на Преподобенскую колокольню, которая хороша тем, что на ее вершине нет никаких решеток и сеток и вид ничего не портит и отправились на вокзал, на последний автобус во Владимир.

К вечеру погода стала волшебной, белые храмы сияли на солнце. Вид с Преподобенской колокольни.

День Огурца — отличный праздник, который стоит того, чтобы специально ради него приехать в Суздаль. Да, он новый, а не исторический. Да, он местами даже слишком старается быть русским. Но ведь это же неплохо. Это можно считать научно-популярным историческим праздником, который понравится всем, так еще и огурчиков вкусных поесть вдоволь можно. По итогам, я искренне рекомендую хотя бы раз туда съездить, это весело и интересно.

Как это было в моём Instagram можно посмотреть по тегу #нос_с_огурец.

89 комментариев

  1. I’m curious to find out what blog system you’re working with? I’m experiencing some minor security issues with my latest site and I would like to find something more secure. Do you have any recommendations?|

  2. This is the proper weblog for anyone who wants to search out out about this topic. You understand a lot its almost hard to argue with you (not that I truly would need?HaHa). You positively put a new spin on a topic thats been written about for years. Nice stuff, simply nice!

  3. As Secretary of the Continental Congress, Thomson was additionally the keeper of the nice Seal of the United States, and he retained the nice Seal in his custody in the course of the transition from the Confederation to the brand new United States Federal Authorities under the Constitution.

  4. This article is a refreshing change! The author’s distinctive perspective and thoughtful analysis have made this a truly engrossing read. I’m thankful for the effort she has put into crafting such an enlightening and provocative piece. Thank you, author, for sharing your wisdom and stimulating meaningful discussions through your exceptional writing!

  5. Hi there, I think your web site could possibly be having internet browser compatibility problems. Whenever I take a look at your website in Safari, it looks fine however when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues. I simply wanted to give you a quick heads up! Other than that, fantastic blog!

  6. It’s my belief that mesothelioma is usually the most lethal cancer. It’s got unusual characteristics. The more I really look at it the more I am assured it does not respond like a true solid flesh cancer. In the event mesothelioma is actually a rogue virus-like infection, then there is the prospects for developing a vaccine and also offering vaccination for asbestos exposed people who are really at high risk involving developing foreseeable future asbestos connected malignancies. Thanks for sharing your ideas about this important health issue.

  7. I’m extremely inspired together with your writing skills and also with the layout to your blog. Is that this a paid theme or did you modify it your self? Anyway keep up the excellent high quality writing, it’s rare to peer a great blog like this one nowadays..

  8. Автор предлагает аргументы, подтвержденные достоверными источниками, чтобы убедить читателя в своих утверждениях.

  9. Надеюсь, что эти комментарии добавят ещё больше положительных настроений к информационной статье! Это сообщение отправлено с сайта GoToTop.ee

  10. Я восхищен тем, как автор умело объясняет сложные концепции. Он сумел сделать информацию доступной и интересной для широкой аудитории. Это действительно заслуживает похвалы!

  11. Читателям предоставляется возможность ознакомиться с разными точками зрения и самостоятельно сформировать свое мнение.

  12. Heya! I know this is kind of off-topic however I needed to ask. Does operating a well-established website such as yours require a lot of work? I am brand new to writing a blog however I do write in my journal everyday. I’d like to start a blog so I can easily share my own experience and views online. Please let me know if you have any recommendations or tips for new aspiring bloggers. Thankyou!

  13. I blog often and I seriously thank you for your content. Your article has really peaked my interest. I’m going to take a note of your website and keep checking for new details about once per week. I subscribed to your Feed as well.

  14. Howdy! I could have sworn I’ve visited this website before but after going through some of the posts I realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely delighted I came across it and I’ll be bookmarking it and checking back regularly!

  15. This article is absolutely incredible! The author has done a phenomenal job of delivering the information in an captivating and enlightening manner. I can’t thank him enough for providing such precious insights that have certainly enlightened my knowledge in this subject area. Hats off to her for crafting such a gem!

  16. I am not certain the place you are getting your information, but good topic. I must spend a while learning more or working out more. Thank you for excellent information I was looking for this information for my mission.|

  17. This is a full service event management company based mostly in Kuala Lumpur and Malaysia that focuses on company events, gala dinners, household days, awards nights, exhibitions model activation campaigns , product launches, cocktails, roadshows, launch parties, banquets, media events, team constructing retreats, conferences and rather more.

  18. Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

  19. Hello, Neat post. There is a problem with your web site in internet explorer, would check this? IE still is the marketplace leader and a huge component to folks will pass over your fantastic writing due to this problem.

  20. Greetings! I know this is kinda off topic however , I’d figured I’d ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a blog post or vice-versa? My blog covers a lot of the same subjects as yours and I believe we could greatly benefit from each other. If you are interested feel free to send me an e-mail. I look forward to hearing from you! Awesome blog by the way!

  21. I’m amazed, I must say. Seldom do I encounter a blog that’s both equally educative and engaging, and let me tell you, you’ve hit the nail on the head. The problem is something not enough men and women are speaking intelligently about. I am very happy that I came across this in my hunt for something regarding this.

  22. Hello are using WordPress for your site platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you require any html coding knowledge to make your own blog? Any help would be really appreciated!|

  23. Thanks for sharing your ideas. I’d also like to express that video games have been at any time evolving. Modern technology and innovative developments have assisted create sensible and fun games. These types of entertainment video games were not that sensible when the real concept was first being tried out. Just like other areas of technological know-how, video games too have had to advance by many decades. This itself is testimony towards the fast growth and development of video games.

  24. With havin so much content do you ever run into any issues of plagorism or copyright infringement? My website has a lot of exclusive content I’ve either authored myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the internet without my permission. Do you know any techniques to help protect against content from being ripped off? I’d really appreciate it.

  25. Hiya! I know this is kinda off topic but I’d figured I’d ask. Would you be interested in exchanging links or maybe guest writing a blog article or vice-versa? My website goes over a lot of the same subjects as yours and I feel we could greatly benefit from each other. If you’re interested feel free to shoot me an e-mail. I look forward to hearing from you! Terrific blog by the way!

  26. Hi! Quick question that’s totally off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My site looks weird when browsing from my iphone 4. I’m trying to find a template or plugin that might be able to resolve this issue. If you have any recommendations, please share. Thanks!

  27. Hi, I think your web site might be having internet browser compatibility problems. Whenever I take a look at your blog in Safari, it looks fine however, when opening in I.E., it’s got some overlapping issues. I merely wanted to give you a quick heads up! Other than that, wonderful site!

  28. Having read this I believed it was very enlightening. I appreciate you taking the time and energy to put this content together. I once again find myself spending a significant amount of time both reading and leaving comments. But so what, it was still worth it!

  29. Эта статья является настоящим источником вдохновения и мотивации. Она не только предоставляет информацию, но и стимулирует к дальнейшему изучению темы. Большое спасибо автору за его старания в создании такого мотивирующего контента!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *