Порту — это бывшая столица Португалии. Город, где появился первый в Португалии трамвай. Город, давший стране название. Город, где вкусно пахнет жареной рыбой. Город-любовь с первого взгляда. Как же хорошо, что в Порту есть много местных особенностей, которых нигде больше не найти. Так что же прихватить с собой домой из Порту?
Зеленое вино
Может показаться, что зеленое вино это молодое вино или вино из недозрелого винограда. На самом деле, это вино из региона D.O.C. Vinhos Verdes («Виньош Вердеш»). Это самая большая и самая северная винная область Португалии. Из-за более прохладного климата, винограду требуется больше времени для созревания, при этом содержание сахара в ягодках не такое высокое. Поэтому вино получается легким, приятным и очень вкусным. Почти во всей Португалии в винной карте в ресторанах вина этого региона будут выделять в отдельную категорию, на самом же деле, нет отдельного цвета вина «зеленое», и оно относится к белым винам (реже, к розовым и красным). Купить его можно в любом супермаркете, оно недорогое, бутылка около 5 евро.
Форму для выпечки нат
Есть в Португалии еще один специалитет — заварные пирожные Паштел-де-ната (Pastel de nata). Это настоящее удовольствие, и хоть сейчас они прокатываются по миру огромной волной своей популярности, форма для выпечки этого вкусного и простого десерта, привезенной из Португалии, можно порадовать любителя готовить и печь. Так же есть открытки с рецептом, такую можно приложить к форме и тогда готовка выпечки станет еще увлекательнее.
Сушеную треску bacalhau
Бакальяу — эту сушеная и очень соленая треска, подлежащая длительному хранению. Дело в том, что португальцы очень любят треску, но она у них не водится. Им приходилось ходить на промысел аж к Норвегии и Исландии. У них даже есть свой Орден Трески, который следит за сохранением всех традиций, связанных с ловлей, заготовкой, транспортировкой и приготовлением этой рыбки. В принципе, бакальяу — тоже самое, что и норвежский клипфиск. Даже добывается там же. Но в Португалии у этой рыбы культ, ее даже подают на Рождество в качестве основного блюда. А еще лично мне она показалась вкуснее свежей или мороженой трески, так как более упругая и волокнистая. Продается тоже в любом магазине, причем в виде целой рыбы, половинок, стейков и кусочков. Можно подобрать любимую часть, увезти домой и через какое-то время приготовить блюдо португальской кухни.
Печенье в трамвайной коробке
Трамваи в Порту появились раньше, чем в Лиссабоне. По стилю они очень похожи и являются настоящим символом города. Часто символ трамвая используют в оформлении красивых коробочек. Я очень люблю печенье и конфеты в жестяных коробках, и вот в Порту продают такое печенье в коробке в виде трамвая. Это очень классный сувенир, так как его можно и съесть и поставить на полочку с каким-то полезным содержимым.
Полумягкий сыр
В Португалии в каждом регионе, просто зайдя в супермаркет, глаза разбегаются в отделе сыров. Но всегда особняком стоит витрина с полумягкими сырами, которые упаковывают в хлопчатобумажную тряпочку, так как им надо дышать. Держаться они всегда вместе, так как им необходим строгий температурный режим. Покупать такой сыр домой лучше прям перед отъездом в аэропорт. Сыр очень вкусный и вонючий. Берите любой, каждый будет как произведение сырного искусства. Например, Queijo de Serra da Estrela (Кейжу де Серра-да-Эштрела). Я же постараюсь написать отдельный гид по португальским сырам, так как они этого достойны.
Портвейн
Я бы слукавила, не упомянув портвейн. Но думаю, никто из читателей не забудет его прихватить без моей заметки. Но формально портвейн делают не в Порту, а в городке Вила-Нова-ди-Гая. Сейчас он входит в район Большого Порту и это единственный город, где можно попробовать все сорта портвейна и купить тот, который вам больше всего понравится. Я являюсь любителем крепленых вин, поэтому для меня Порту стал винной меккой. Любая бутылочка по любой цене будет вас радовать, я обещаю.
Awesome! Its truly awesome post, I have got much clear idea about
from this piece of writing.
I think that what you posted made a bunch of sense.
But, what about this? suppose you were to write a killer post title?
I mean, I don’t wish to tell you how to run your blog, but suppose you added something that grabbed people’s attention? I mean Что привезти из Порту?
— КРАМАР БЛОГ is a little plain.
You should peek at Yahoo’s front page and watch how they create article headlines to get viewers to click.
You might try adding a video or a pic or two
to get people interested about everything’ve got to say. In my opinion, it would make your posts
a little bit more interesting.
You’re so awesome! I do not suppose I’ve read through something like this before. So great to find somebody with a few genuine thoughts on this subject. Really.. thanks for starting this up. This website is one thing that’s needed on the internet, someone with some originality!
Good post. I learn something new and challenging on sites I stumbleupon every day.
It’s always exciting to read through articles from other authors and use a
little something from other sites.
Link exchange is nothing else but it is just placing the other person’s
website link on your page at proper place and other person will also do similar for you.
Remarkable! Its actually amazing post, I have got
much clear idea about from this paragraph.
Great post.
Spot on with this write-up, I truly assume this website wants rather more consideration. I?ll most likely be once more to read way more, thanks for that info.
wonderful issues altogether, you just received a new
reader. What would you suggest in regards to your post that you just
made a few days in the past? Any certain?
As the admin of this web site is working, no question very rapidly it
will be famous, due to its quality contents.
I have read so many posts concerning the blogger lovers but this post is in fact a pleasant piece of writing, keep it up.
Oh my goodness! Impressive article dude! Thanks,
However I am experiencing troubles with your RSS. I don’t understand the reason why I am unable to subscribe to it.
Is there anybody having identical RSS issues? Anyone who knows
the solution will you kindly respond? Thanks!!
Your favorable mindset is inspiring! Your resolution to do well goes over.
What’s up i am kavin, its my first time to commenting anywhere, when i read this paragraph i thought i could also create comment due to this sensible paragraph.
Hey there would you mind stating which blog platform you’re working with?
I’m planning to start my own blog in the near future
but I’m having a tough time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and
Drupal. The reason I ask is because your layout seems different then most blogs
and I’m looking for something unique.
P.S Apologies for getting off-topic but I had to ask!
Hi! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell
you I genuinely enjoy reading your articles. Can you recommend any other blogs/websites/forums that go over the same subjects?
Thank you so much!
That is a good tip particularly to those new to the blogosphere.
Simple but very accurate info… Thanks for sharing this one.
A must read article!
Hi there to every one, it’s actually a pleasant for me to
visit this website, it consists of important Information.
This just could be the life-altering item you have actually been waiting for.
Raised efficiency, boosted partnerships and a much better possibility of an layoff!
Do you have any video of that? I’d love to
find out some additional information.